Chilion kookt.HET PERSOONLIJKE RECEPTENBOEK

Zoet · VAN CHILION SNOEK

Nog te testen

Citroencheesecake in een glas

Een frisse cheesecakecrème op een kruimelbodem van geroosterde amandel. Geen oven nodig, wel even laten koelen.

◷ 2 u 20 mintotale tijd, circa◡ 4 personenbasisrecept
Ingrediënten ↓
✳
ZOET✳

VUUR AAN. WE GAAN KOKEN.

Zo maak je het

De stappen beschrijven het basisrecept.

  1. 01

    Kruimelbodem

    Rooster amandelmeel licht in een droge pan. Roer gesmolten boter en 5 g erythritol erdoor. Verdeel over vier glazen en laat afkoelen.

  2. 02

    Crème

    Klop roomkaas met de rest van de erythritol, citroensap en rasp glad. Klop slagroom lobbig en spatel door de roomkaas.

  3. 03

    Koelen

    Schep de crème op de bodems. Zet minstens 2 uur afgedekt in de koelkast en serveer koud.

Macro’s

Per persoon · schatting
kcal
379
eiwit
7,3 g
vet
37,1 g
koolhydraten
3,1 g
vezels
1,3 g

Past dit bij jouw tafel?

Labels gelden voor deze uitvoering en de ingrediëntenlijst, zonder losse serveersuggesties. Lees de definities en afwegingen.