Chocolade-pindakaascups
Kleine koude chocoladecups met een zachte pindakaasvulling. Twee cups vormen één portie.
Zoet · VAN CHILION SNOEK
Nog te testenEen frisse cheesecakecrème op een kruimelbodem van geroosterde amandel. Geen oven nodig, wel even laten koelen.
VUUR AAN. WE GAAN KOKEN.
De stappen beschrijven het basisrecept.
Rooster amandelmeel licht in een droge pan. Roer gesmolten boter en 5 g erythritol erdoor. Verdeel over vier glazen en laat afkoelen.
Klop roomkaas met de rest van de erythritol, citroensap en rasp glad. Klop slagroom lobbig en spatel door de roomkaas.
Schep de crème op de bodems. Zet minstens 2 uur afgedekt in de koelkast en serveer koud.
Labels gelden voor deze uitvoering en de ingrediëntenlijst, zonder losse serveersuggesties. Lees de definities en afwegingen.