UIT CHILIONS KEUKENBasilicumpesto met Parmezaan
Zelfgemaakte pesto met verse basilicum, geroosterde pijnboompitten en Parmezaan. Lekker bij kip, courgette en gegrilde aubergine.
Sauzen · VAN CHILION SNOEK
Frisse, romige dille-mosterdsaus zonder honing. Lekker bij kip, beenham, hamburger of gegrilde groenten.
UIT CHILIONS KEUKENVUUR AAN. WE GAAN KOKEN.
Was de dille, dep droog en hak de zachte takjes fijn. Pel de knoflook en rasp of pers fijn.
Roer yoghurt, mayonaise, mosterd, dille, citroensap en knoflook door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.
Direct te gebruiken; na 15 minuten afgedekt in de koelkast komen de smaken beter samen. Reken circa 2 eetlepels per sausportie. Lekker bij kip, beenham of een hamburger.
Bewaar afgesloten bij 4 °C, gebruik telkens een schone lepel en maak binnen 2 dagen op.
Zelfgemaakte smaakmaker voor vlees, groenten en sauzen.
Labels gelden voor deze uitvoering en de ingrediëntenlijst, zonder losse serveersuggesties. Lees de definities en afwegingen.