Warme frambozencrumble met amandel en pecan

De stappen beschrijven het basisrecept.

1. 01

   Fruit

   Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng frambozen met citroensap en 10 g erythritol. Verdeel over vier kleine ovenschaaltjes.

   Stap gedaan
2. 02

   Kruimels

   Hak pecannoten grof. Wrijf met je vingers boter, amandelmeel, pecannoten, kaneel, zout en de resterende erythritol tot grove kruimels.

   Stap gedaan
3. 03

   Bakken

   Verdeel de kruimels losjes over het fruit. Bak 20–25 minuten tot de bovenkant goudbruin is en het fruit borrelt. Laat 5 minuten afkoelen.

   Stap gedaan