Uit de oven · VAN CHILION SNOEK
Nog te testenBloemkoolroosjes onder een romige cheddar-mosterdsaus, met ham en een krokant randje uit de oven.
VUUR AAN. WE GAAN KOKEN.
De stappen beschrijven het basisrecept.
Verwarm de oven voor op 210 °C. Kook bloemkoolroosjes 5 minuten, giet af en laat grondig uitdampen. Snijd ham in blokjes.
Verwarm room, roomkaas, boter en mosterd op laag vuur. Smelt 120 g cheddar erdoor. Voeg peper en gerookte paprika toe.
Schep bloemkool en ham in een ovenschaal. Meng met de saus en strooi de resterende cheddar erop. Bak 15–20 minuten tot de bovenkant kleurt en alles borrelt.
Labels gelden voor deze uitvoering en de ingrediëntenlijst, zonder losse serveersuggesties. Lees de definities en afwegingen.