Chilion kookt.HET PERSOONLIJKE RECEPTENBOEK

Sauzen · VAN CHILION SNOEK

Stevige knoflooksaus met Jean Bâton

Mayonaise, flink knoflook en gedroogde bieslook. Draaien en klaar. Na een paar uur in de koelkast komt de knoflooksmaak beter door.

◷ 5 mintotale tijd, circa◡ 12 sausportiesbasisrecept
Ingrediënten ↓
Stevige knoflooksaus met Jean BâtonUIT CHILIONS KEUKEN

VUUR AAN. WE GAAN KOKEN.

Zo maak je het

  1. 01

    Pel de knoflook en snijd de tenen grof.

  2. 02

    Doe de mayonaise, knoflook en gedroogde bieslook in een hakmolentje of smalle mengbeker.

  3. 03

    Draaaaaai tot de knoflook fijn is en de saus gelijkmatig gemengd.

  4. 04

    Schep in een schoon afgesloten potje en zet in de koelkast. Direct bruikbaar; een paar uur of een nacht laten staan maakt de smaak voller.

Macro’s

Per sausportie · schatting
kcal
98
eiwit
0,4 g
vet
10,3 g
koolhydraten
0,8 g
vezels
0,1 g

Past dit bij jouw tafel?

Zelfgemaakte saus, bedoeld als smaakmaker in de vermelde portie.

Labels gelden voor deze uitvoering en de ingrediëntenlijst, zonder losse serveersuggesties. Lees de definities en afwegingen.