Ontbijt · VAN CHILION SNOEK
Nog te testenHartige muffins met spek, spinazie en oude kaas. Dit basisrecept geeft twaalf muffins: drie per persoon.
VUUR AAN. WE GAAN KOKEN.
De stappen beschrijven het basisrecept.
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak het gesneden spek 5 minuten. Laat de spinazie slinken, laat uitlekken en hak fijn.
Vet twaalf muffinvakjes in. Klop eieren, room, kaas, peper en zout los. Verdeel spek en spinazie over de vorm en schenk het eimengsel erbij.
Bak 18–20 minuten tot het midden gestold is. Laat 5 minuten in de vorm staan en haal de muffins er voorzichtig uit.
Labels gelden voor deze uitvoering en de ingrediëntenlijst, zonder losse serveersuggesties. Lees de definities en afwegingen.