UIT CHILIONS KEUKENBasilicumpesto met Parmezaan
Zelfgemaakte pesto met verse basilicum, geroosterde pijnboompitten en Parmezaan. Lekker bij kip, courgette en gegrilde aubergine.
Sauzen · VAN CHILION SNOEK
Frisse, romige yoghurt-knoflooksaus met verse munt en een beetje citroen. Heel lekker bij lamskebab en hamburgers. In vijf minuten gemengd; even gekoeld laten staan maakt hem nog lekkerder.
UIT CHILIONS KEUKENVUUR AAN. WE GAAN KOKEN.
Pel de knoflook en rasp of pers hem heel fijn.
Was de munt, dep goed droog en hak de blaadjes fijn.
Roer de yoghurt, knoflook, munt, het citroensap en zout door elkaar.
Direct bruikbaar. Zet de saus bij voorkeur nog 15–30 minuten afgedekt in de koelkast zodat de smaken samenkomen.
Schep circa 3 eetlepels op of naast je lamskebab of hamburger.
Frisse yoghurtsaus als smaakmaker. Macro’s gelden voor de aangegeven yoghurt en een sausportie van 45 gram.
Labels gelden voor deze uitvoering en de ingrediëntenlijst, zonder losse serveersuggesties. Lees de definities en afwegingen.