Lijnzaadcrackers met pitten

De stappen en notities beschrijven het basisrecept. Gebruik bij aanpassen de hoeveelheden links en behoud de onderlinge verdeling.

1. 01

   Meng de zaadjes en pitjes in een kom, zout derdoor, water erbij. Laat dit staan voor een half uurtje.

   Stap gedaan
2. 02

   Terwijl je wacht, warm je de oven voor op 180˚C. Pak een bakplaat en gooi er een vel bakpapier op.

   Stap gedaan
3. 03

   Na dat half uurtje hebben die zaadjes en pitjes al het vocht opgezogen. Ziet er gek uit, maar het werkt.

   Stap gedaan
4. 04

   Verdeel dat plakkerige mengsel over je bakplaat. Leg er nog een vel bakpapier bovenop en druk het plat met de deegroller. Voelt lekker he?

   Stap gedaan
5. 05

   Rip dat bovenste vel bakpapier eraf en schuif die bakplaat in de oven. Laat 'm 25 minuten bakken tot je crackers knapperig zijn.

   Stap gedaan
6. 06

   Als de tijd om is, snij je ze in stukken en laat je ze afkoelen. Als ze nog niet droog genoeg zijn, keer je ze om en schuif je ze terug in de oven. Zo worden ze overal mooi droog en knapperig.

   Stap gedaan